Sterrenchef Luc Bellings.
Volledig scherm
PREMIUM
Sterrenchef Luc Bellings. © Joel Hoylaerts / Photonews

Luc Bellings proeft mosselen aan Belgische kust en geeft meteen 0 op 10: “Overgaar, taai en smakeloos”

Na een ommetje vorig jaar in de Ardennen keren sterrenchef Luc Bellings en redacteur Stefan Vanderstraeten deze zomer weer voltijds naar de Belgische kust terug. Zeven zaterdagen, vijfendertig nieuwe restaurants, zeven oerklassieke gerechten. Vandaag op het menu: mosselen natuur.

Stefan Vanderstraeten Laatste update: 08-07-19, 17:57 Bron: Content redactie

108 reacties

  • Koenraad Verstraeten

    5 jaar geleden
    Kocht dit weekend mosselen in Aldi. Waren vroeger lekker, redelijk van formaat. En hadden voor daarbij ook een heerlijk moeselwijntje om ze in te koken. Nu in 2019; niks meer van terug te vinden, smakeloze kleine prulmosselen. Moeselwijn is al 3 jaar niet meer in assortiment. Met Pinot Blanc moeten koken (naar verluidt goed te combineren met zeevruchten); viel ook al tegen. Ga mijn horizonten moeten verruimen, vrees ik! :)

  • DIRK VAN DESSEL

    5 jaar geleden
    Een toeristenrestaurant geeft om het even wat want de klanten komen toch niet terug..

  • karl van dyck

    5 jaar geleden
    Het is raar maar waar . Ooit 1 keer mosselen gegeten aan zee. Was niks lekker aan. En hoe moeilijk kan dit nou zijn. Stoofpotje op vuur met ajuin en wat kruiden. En klaar is Kees. Eten jaarlijks op allerhande festiviteiten in de Kempen en daar zijn ze overal lekker.

  • Piet Mastur

    5 jaar geleden
    wij maken ze altijd zelf ! je kan ze zelf uitkiezen, klaarmaken hoe je het graag hebt en is stukken goedkoper !

  • Patrick Cailliau

    5 jaar geleden
    Enkele weken geleden mosselen gaan eten in sluis, 16 euro voor 1kg500. En die waren super lekker. Daar kennen ze er iets van en helemaal niet duur.

Lees Meer

  2. Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
    Jobat

    Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloos­heids­uit­ke­ring kan je dan rekenen?

    Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit.
  3. Doe je liever geen bankzaken in een app? Zoveel kan je besparen met de universele bankdienst
    Spaargids.be

    Doe je liever geen bankzaken in een app? Zoveel kan je besparen met de universele bankdienst

    De tarieven voor niet-digitale bankdiensten gaan bij veel banken al jaren in stijgende lijn. Om de digitale kloof te verkleinen en bankverrichtingen toegankelijker te maken, voerden bankenkoepel Febelfin en de federale overheid de universele bankdienst in. Voor maximaal 60 euro kan je volgens die formule een pakket verrichtingen uitvoeren. Wie haalt er voordeel uit en is het altijd de goedkoopste oplossing? Spaargids.be zocht het uit.

Net binnen